カルディオリジナルのディカフェ コーヒーを見つけたのでレビューします!
【焙煎珈琲】有機 デカフェ エチオピアモカ/200g ¥1080
価格:¥1080
今回はペーパードリップ用に挽いてもらいました。
モカらしい酸味が特徴
一番美味しいのはドリップしてストレートで飲むこと。
モカらしい甘い香りと酸味があり、程よい苦味であっさりしています。
この酸味は好みが分かれるレベルかもしれません。
アイスだとより酸味が引き立つので、豆の特徴を楽しみたい上級者向きだと思います。
目安は豆10gに対しお湯120〜130ml
入れる際の1つだけ注意点をあげるとすれば、濃いめに淹れること。
他の多くの豆は10gに対しお湯の量160〜180mlくらいで淹れているので、その感覚でやると薄く酸味が際立ってしまいます!
ブラックコーヒーで飲むなら、豆10gに対してお湯120〜130mlがおすすめ!
ミルクとの相性?
酸味があってあっさりしているコーヒーなので、ミルクを混ぜると薄まったような味になってしまい、コクが足りませんでした。
濃いめのストレートで飲むのをおすすめします。
ミルクと合わせるなら「illy」や「LAVAZZA」がおすすめ。
特にillyはエスプレッソ用の豆なのでカフェラテにした時の相性が抜群です。
もしくは、カルディでは買えないですがスタバの「ディカフェ ハウスブレンド」もミルクに負けない強い風味なのでおすすめです。
店舗によっては要取り寄せ
私がいつも通っている店舗ではお取り寄せでした。
もしかするとディカフェ はまだあまり需要がないので、多くのカルディ店舗で取り寄せの場合が多いかもしれません。
取り寄せの際は店頭で先払い
取り寄せの場合は店員さんに声をかけ、注文伝票に記入&レジで会計をします。
また取り寄せの際、1週間〜10日ほど時間がかかるとのこと。
(タイミングもあるでしょうが、私は注文から3日で電話連絡が来ました)
カルディのオンラインショップ
またはカルディのオンラインショップでも購入出来るようです!
おすすめ度
おすすめ度は、50%!
酸味があるので好みが分かれると思います。
ブラックで飲むのが好きな人や、酸味のあるコーヒーが好きな人、オーガニック重視の人におすすめです。
酸味 :★★★★☆
苦味 :★★★☆☆
コク :★★☆☆☆
コスパ:★★☆☆☆
200g 1080円(税込) ¥5.4 / g