カルディで店頭に出るとすぐに売り切れてしまうほど人気の、「明太子なめ茸」を紹介します。
明太子となめ茸、ふたつが一つに融合した究極のご飯のお供ですが、ご飯にかけるだけじゃない美味しいアレンジを紹介します。
カルディの人気商品!明太子なめ茸
明太子なめ茸の特徴
明太子なめ茸は1瓶¥410(税込)
蓋を開けると、期待通りの赤い色をしたなめ茸が。
明太子のつぶつぶもしっかり入ってます。
赤い色の元は、キムチ味液や辛子明太子などの唐辛子由来の色。
ガーリックやヤンニンジャンなど、普通のなめ茸には使われない調味料が使われています。
※ヤンニンジャンとは、”唐辛子やニンニク、ごま、ネギなどを使用した、味噌ベースの調味料”です。
カロリーは1瓶で140kcal
なめ茸なので、主原料のえのきはほとんどカロリーがありません。
この場合は調味料のカロリーがほとんどですね。
なめ茸といえば、やはりまずはご飯に乗せて・・
ホカホカのご飯と、ピリ辛のなめ茸が最高に合います!
キムチっぽい旨味と、醤油の風味が食欲を刺激します。
これだけで、ご飯2杯食べられる美味しさです!
ご飯にかけるだけじゃない!食べ方3選
ご飯にかけるだけではもったいない、「明太子なめ茸」の使い方を紹介します。
冷奴に
豆腐に、明太子なめ茸とごま油を少量かけてひとクセある冷奴に。
醤油で食べる冷奴に飽きた時にいかがですか?
パスタに和えて
しめじなどのきのこを炒め、明太子なめ茸、めんつゆ、バターひとかけら、茹で上がったパスタを合わせれば簡単パスタの出来上がり。
ベーコンなどのお肉を入れなくても、明太子なめ茸の旨味があるので満足感があります。
裏ワザ!余った卵白に・・
最後にちょっとした裏技を紹介。
お菓子作りなどをして余った卵白の消費に困った時は、明太子なめ茸、ごま油、めんつゆを適量入れて「卵白かけご飯」に!
これ、本当に驚くほど卵白が美味しく食べられるのでオススメです。
ちょっと食欲がない時も、なめ茸とごま油の風味が良くてサラサラっとかき込めます。
商品情報
『明太子なめ茸』
価格:¥410(税込)
内容量:140g
カロリー:95kcal(1瓶)
「明太子なめ茸」、カルディで見つけたらぜひお試しを!