2021年1月20日のスターバックス新商品を紹介します！
今回は、「クラシックチョコレートケーキ」
５層のクリームとスポンジが贅沢に重ねられたチョコレート尽くしのケーキです。
スターバックス クラシックチョコレートケーキを徹底解剖！
スターバックスの「クラシックチョコレートケーキ」について詳しく解剖していきます！
クラシックチョコレートケーキの特徴
スターバックスの公式の商品説明によると、以下の通り。
食感・風味の異なる層を重ねた、深みのある味わいのチョコレートケーキ
ココアクランブルとココアスポンジクラムを使ったカリッとした食感の生地に、なめらかな白いクリーム、濃厚な味わいのチョコレート生地、やわらかな口あたりのチョコレートムースを重ねました。さらに、ふわっとしたチョコレートクリームで天面を飾り、仕上げにココアパウダーをトッピングしています。
カフェ ベロナ®のために作られたケーキなので、ぜひカフェ ベロナ®と一緒にお召し上がりください。
ムース、スポンジ、クラム、クリーム・・・何種類もの材料が使われていて、とても手の込んだチョコレートケーキです。
クラシックチョコレートケーキの特徴
説明にもあったように、この断面に注目！
上から
- ミルクチョコのふんわり生クリーム
- ほんのりビターなチョコムース
- ココア味のスポンジ
- ミルキーな生クリーム
- ザクザク食感のココア生地
５層仕立ての手の込んだチョコレートケーキ。
背中もキレイな層になっています。
一口ほおばると、滑らかに溶けて、カカオの風味が広がります。
白い生クリーム部分が程よいクッションになって、全体を優しくまとめてくれます。
甘すぎないので、飽きずに食べられます。
底辺部分のココア生地は、ザクザクした食感で、ほんのり効いた塩味が良いアクセント（ニューヨークチーズケーキに使われているボトム生地にとても良く似ています）
くるみなどのナッツは使われていませんが、入れたバージョンも食べてみたいかも（Top’sっぽくなりそう・・）
「チョコレートケーキ」といえばこの味！
という期待にしっかり応えてくれる、まさにクラシックなチョコレートケーキ。
昔からケーキを選ぶときは絶対チョコレートケーキを選んできた私も、大満足の味でした。
商品名に合うおすすめのドリンク
スタバ公式の商品説明に記載のある通り、『カフェベロナ』のために作られたチョコレートケーキなので、ぜひ最高のペアリングを試してみてください。
個人的にはラテ、カプチーノといったミルク系もおすすめです。
クラシックチョコレートケーキの販売期間/カロリー/価格
クラシックチョコレートケーキの価格は？
「クラシックチョコレートケーキ」のお値段は、１個￥４４０（税別）
ボリュームもあって、味も美味しいので妥当なお値段ですね。
クラシックチョコレートケーキのカロリーは？
「クラシックチョコレートケーキ」のカロリーは、４５０kcal
１個食べると、かなり満足感あります。
クラシックチョコレートケーキの販売期間は？
いつまで？「クラシックチョコレートケーキ」の販売期間は、2021年1月20日〜終了日は未定です。
スターバックス クラシックチョコレートケーキのおすすめ度は？
スターバックスの「クラシックチョコレートケーキ」のおすすめ度は、９２％！
とにかくチョコレートを堪能できて、細かい仕上げで見た目にも楽しめます。
タルト専門店（キルフェボンとか）に置いてあっても違和感が無いくらい、完成度の高いチョコレートケーキでした。ボトムのザクザク生地を味わって欲しいので、持ち帰りの場合も早めに食べてくださいね。
ぜひお試しを！
2021年1月20日の新作は他にも！
こちらの記事でも紹介しています。
少なくとも、バレンタインシーズンが終わる2/14までは販売されるでしょう！