先日成城石井で買ったおせんべいを紹介します！
こちらの、「日本全国味めぐり 三度づけ醤油煎 8枚」です。
実は・・・美味しすぎて食べる手が止まらず、気づけば残り１枚になってしまい慌てて写真を撮りました。
成城石井で買ったお煎餅がヤバ過ぎる・・気づいたら残り１枚（涙）「三度づけ醤油煎」
おせんべいコーナーを物色していたところ、目に留まり・・
醤油ががっつりついた、味の強いおせんべいが大好きなので（亀田製菓の「技のこだ割り」とか大好き）これは美味しそうだ！という直感が働きました。
一袋８枚入りで、￥３３０（税込）
黒光りするくらいの濃いお醤油・・・
袋を開けると、鰹節と醤油の香りが漂います。枕崎産の鰹節を使用しているそうです。
国産米100％の堅焼きせんべいをたまり醤油だれを1度、かつお節が効いた濃口醤油だれを2度。計3度の3度づけ製法で仕上げた濃厚な醤油味と風味豊かなかつお節が調和した一品です。
成城石井HPより
風味と旨味がすごい・・！
パリッと割って食べてみると、硬すぎず、軽すぎず、程よい噛みごたえでとっても食べやすい！
そして何よりも、口の中に溢れ出る旨味・・！
かつお節の旨味と醤油のアミノ酸がものすごい濃度でw、唾液が止まらないくらい・・ww
これは、「技のこだ割り」を超えたかもしれない・・！
味が強いので２〜３枚食べれば満足しますが、ちょっと時間を置くとまた食べたくなって結局１日で食べきってしまいました。
「三度づけ醤油煎」はどこで買える？
このお煎餅、製造者は成城石井ではなく、日新製菓という栃木県にある会社で、米菓を生産販売しているメーカーさんです。私は初めて知ったお煎餅メーカーさんでした。
ざっと調べたところ購入方法は以下の４種類
- 日新製菓産の直売店（栃木県）
- 成城石井
- 楽天
- Amazon
この「三度づけ醤油煎」のおかげで、日新製菓さんのファンになってしまいました。また別のお煎餅も試してみたいと思います。
